リノベーション会社が作る「体験型カフェ」の世界観

SCHOOL BUSはリノベーション・デザイン会社として大阪・京都・神戸に事務所を展開。その名の通り、廃校になったスクールバスをモチーフにしたブランドアイデンティティを持ち、ヴィンテージ家具や古材を活用した空間づくりが得意だ。1階のカフェスペースはそのショールームを兼ねており、2階には実際のリノベーション相談窓口「SCHOOL BUS KYOTO」が入っている。コーヒーを飲みながら「こんな空間に住みたい」という夢を膨らませる——そんな体験を設計した場所だ。

ポートランドからインスパイアされたコーヒー哲学

看板メニューは「フラットホワイト（550円）」。ダブルエスプレッソにスチームミルクを合わせたオーストラリア・ニュージーランド発祥のドリンクで、カフェラテより濃厚でミルキーな口当たりが特徴。バリスタが一杯ずつ丁寧に仕上げるラテアートも見どころだ。ドリップコーヒー（500円）やアメリカーノ（500円）、抹茶ラテ（700円）も揃い、朝9時のモーニングタイムから楽しめる。

おすすめの楽しみ方

最初の訪問なら「フラットホワイト（550円）＋マフィン（400円）」のセットがおすすめ。フレンチトーストプレート（1,350円）は11時までのモーニング限定で、卵とメープルシロップの香りが優しい一品。夜（土曜のみ21時まで）は「ブルックリンラガー（850円）」でカフェをバー使いするのも乙だ。

席数が17席と少ないため、週末のピーク時間帯（10〜12時）は混雑することも。

混雑を避けるコツ

平日の開店直後（9〜10時）が最も空いている穴場タイム。モーニングセットを楽しみながらゆっくり過ごすのがベスト。土曜は夜21時まで営業しているため、夕方17時以降の「カフェ飲み」タイムも比較的落ち着いている。

神宮丸太町エリアの楽しみ方ガイド

おすすめ散歩ルート

SCHOOL BUS COFFEE STOPを起点に、鴨川沿いを北上して出町柳（徒歩15分）方面へ。途中、糺の森・下鴨神社（徒歩20分）に立ち寄るコースが人気。反対方向は三条・木屋町（徒歩10分）で、昼はカフェ、夜は居酒屋ハシゴという京都らしい一日が作れる。

季節ごとのベスト

- 春（3〜4月）: 鴨川べりの桜並木が満開に。テイクアウトコーヒーを片手に花見散歩

- 夏（7月）: 祇園祭の山鉾巡行コースに近く、見物後のクールダウンに最適

- 秋（11月）: 京都御苑の紅葉（徒歩15分）と合わせたコース

- 冬（12〜1月）: 早朝の寒い朝、熱々フラットホワイトで暖まる

近隣の隠れた名店

- SCHOOL BUS COFFEE BAKERS（徒歩5分・丸太町通り）: 姉妹店。自家製パンと充実したモーニングが自慢

- 六曜社地下店（徒歩15分・河原町三条）: 1950年創業の京都の老舗コーヒー店。自家焙煎の深煎りで根強いファン

- nishiki（徒歩10分・御幸町通）: 隠れ家系ワインバー。夜のハシゴに最適

- オルタナティブキッチン京都（徒歩8分）: ヴィーガン・グルテンフリー対応の多国籍料理。旅行者に人気