Malebranche Roman no Mori

La célèbre marque de pâtisseries de Kyoto, "Malebranche", a ouvert son magasin phare "Roman no Mori" en octobre 2020 à Ōtsuka, dans le quartier de Yamashina. Ce magasin, qui se distingue des boutiques de Kitayama et d'Arashiyama, est un vaste complexe de 2 400 m² entouré d'environ 500 arbres, regroupant boutique, café, atelier de pâtisserie et fonctions du siège social, ce qui en fait le plus grand établissement de l'histoire de Malebranche. - Tarte de Roman-kun (1 296 yens) : Une création avec deux types de crème pâtissière, "riche" et "douce", superposées avec de la crème fouettée - Castella au beurre de Roman-kun (918 yens) : Gâteau façon castella cuit à basse température pour une texture moelleuse - Baumkuchen du bûcheron (1 383 yens) : Baumkuchen à la texture moelleuse et humide - Kouign-amann (exclusif en semaine) : Pâtisserie riche en beurre et caramel De plus, une variété de produits saisonniers est disponible, tels que le "Croissant Fraise & Framboise" au printemps. Bien sûr, les produits phares de Malebranche, comme le Langue de Chat au thé matcha "Cha no Ka", sont également disponibles dans des emballages exclusifs Roman no Mori. Horaires d'ouverture : 9h00-18h00 (café LO 17h30) Jours de fermeture : Ouvert toute l'année Téléphone : 075-581-8787 Nombre de sièges : 86 sièges (68 à l'intérieur, 18 en terrasse) Parking : 50 places (gratuit) Gare la plus proche : Ligne Tōzai du métro, station Higashino, à environ 12 minutes à pied